Салат "Портофино"
Состав:
семга слабосоленая, шампиньоны, болгарский перец, салатный микс, каперсы, маслины и сыр пармезан.
Салат "Черри Милано"
Состав:
руккола, фризе, помидоры черри, семга, бальзамик, сыр пармезан, оливковое масло.
Салат "Пезаро"
Состав:
Куриное филе, фисташки, сыр "дор блю", помидоры черри, виноград, фризе и латук.
Салат "Монте Чинто"
Состав:
помидоры, креветки, авокадо, болгарский перец, руккола, фризе, оливковое масло.
Салат "Цезарь"
Состав:
куриное филе, бекон, латук, фризе, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан, соус "Цезарь".
Телятина маринованная
Состав:
маринованная в белом вине с тимьяном и розмарином телячья вырезка с болгарским перцем гриль, чесноком, луком шалот, фризе и оливковым маслом.
Капрезе с соусом "Песто"
Состав:
сладкие, сочные помидоры с сыром моцарелла, соусом "Песто" и базиликом.
Карпаччо из телятины
Состав:
охлажденная телятина с лимоном и сыром пармезан, приправленная смесью пяти перцев.
Мясная палитра
Состав:
пармская ветчина, салями и прошутто с корнишонами и розмарином.
Сырная палитра
Состав:
сыры пармезан, гарганзола и радомер с виноградом и кедровыми орешками.
Салат "Рива Верде"
Состав:
салатный микс, запеченная говядина, сыр пармезан, перец болгарский, кедровый орех, соус бальзамик.








